Etiopská kuchyně (video)
Národní jídlo Etiopie je injara. Jedná se o nakyslou placku z kvašeného tefu, což je obilí podobné pšenici. Placka se jí s různými omáčkami, v té nejjednodušší a nejčastější variantě je to pálivá fazolová směs, […]
ET kuchyně